はじめに
みなさんこんにちは！
田舎でシンプルライフを目指している”うる”と申します。汚部屋だった私がシンプリストになることが出来た経験を活かし、オタクでも出来た片付け術や、節約などのお金の情報を発信できればと思います。
今回は食費を抑える節約術というテーマでお伝えしていきます。
いや〜、最近は物価が高くなってきましたね。最近ですとキャベツの高騰が話題ですかね。
とはいえ、ご飯を食べないなんていうことはできません。そこで今回は私も実行している節約術をお伝えしていきます。
主な内容はこちらになります。節約が得意な方ならそんなの常識だよって思われるかもしれませんが、皆様の生活のお役に立てれればと思います。
- 外食を減らし、自炊をする
- 冷蔵庫、冷凍庫をスッキリさせる
- 買い物のメモをする
- 食べ切れる量だけ買う
- ふるさと納税の活用
- 大量の作り置きはしない
外食を減らし、自炊をする
まずは定番の外食を減らし、自炊をすることです。
全く行くなというわけではありません、まずは行く頻度を減らすことから始めましょう。
特に一人でお腹を満たすためだけの外食！これを無くして自炊にするだけでもかなり減ります。
私も昔は週2くらいで一人外食をしていましたが、今ではほとんどしていません。家族や友達とゆっくり話したい時に外食を利用することが多いです。
そう、お腹を満たすというよりは、誰かとの時間のために外食をするようになりました。
あと外食ってシンプルに値段が高い、カロリーが高いんですよね💦
仮に一人暮らしで毎日お昼は買い食い、夜は外食をして1日2,000円とします。それが✖️20日で月40,000円です。プラス飲み会などがあると、、、けっこうかかりますよね
これを少しずつでも良いので自炊に変えて減らしていきましょう。
自炊スキルなんてないよ😭という方に！今は便利な世の中です。
レシピサイトやYouTubeでいろんな方がレシピを投稿してますので、それを見てまずは簡単なものから作ってみましょう💪
失敗しても良いんです。最初から上手くできる方なんていません。
自炊を制すれば、食費を制したようなものです！この後紹介することにも繋がっていきますので頑張りましょう！
冷蔵庫、冷凍庫をスッキリさせる
みなさんの冷蔵庫、冷凍庫の中はスッキリしていますか？
奥の方で眠っている食材、期限切れになっている、腐敗している食材はありませんか？
期限切れになって廃棄してしまうことは、食品ロスにもまりますし、無駄な出費になります。
中をスッキリさせることで、そのようなことがなくなり食費の節約に繋がります。
買い物のメモをする
買い物をされる時、皆さんはメモをしてから行かれますか？
頭の中でメモしてるという方もいるかとは思いますが、メモをすることは節約にも時短にも繋がります。これは食費に限らず、買い物なら全般に言えますね！
理由としましては
・店内の滞在時間が減り、余計なものを買わなくなるので、無駄な出費が減る。また時短にもなる。
・出先でないと思って買ったけど在庫があったということがなくなる。
・献立決めと同時進行できる。（これも余計なものを買わないことに繋がる）
・買い忘れを防げるので、無駄な時間を省ける。
などが挙げられます。紙に書いてもよし、スマホにメモするもよしですが、スマホの方が基本的に持ち歩くものですからオススメめですね✨
私はLINEのキープメモに買い物のメモしております。
食べ切れる量だけ買う
食べきれる量だけ買いましょう。
半分になっている食材や袋に入っているカット野菜などオススメですね。ちょっと割高に感じるかもしれませんが、余らせたりして食品ロスに繋がるよりはお安いです。
もちろん、1つ買っても使い切れる場合はそちらで問題ありません。
上の話に繋がりますが、献立を決め、その食材を必要な量メモして買う。これですね！
自炊慣れしてない人は量が計算できないかもしれませんが、徐々にできるようになると思います。完璧は目指さなくて大丈夫です。
ちなみに私は食材が少しずつ残ってしまった時、物にもよりますが、炒め物に混ぜたり、スープに入れたり餃子に混ぜたりします。たまに合わない時もありましたが、、笑
ふるさと納税の活用
これ意外と利用されてない方、多いみたいですね。2024年のデータによりますと、日本全体の16.3%とのことです。5人に1人もいない感じですね。
税金がかからない人がやっても意味ないですが。
ふるさと納税を簡単に説明しますと、好きな自治体に寄付をすることにより、寄付金から2,000円を引いた額を所得税、住民税から控除され（給与所得による上限あり）お礼の品がいただける仕組みになっております。（支払い額の3割以下の品）
これ、普通に税金を払うより断然お得ですよね！
このお礼の品を利用して、食費を少し浮かすということになります。お米やお肉などもいただけ、やらなきゃ損の制度なのでぜひご活用ください。
私はたくさんの鶏肉をいただきました🐓
返礼品で普段食べないような食費も選べますが、節約の観点からはオススメできません。
詳しいやり方等につきましては、ご自身でお調べください。
大量の作り置きはしない
これは賛否両論あると思いますが、誰でもできる、料理初心者にもという観点から考えますと大量に作り置きはやめた方が良いと私は思います。
大量に作っても、廃棄することもなく美味しくいただけてる方ならスルーしてしまって大丈夫です。
私がオススメしない理由
・時間が経つと味が落ちる
・上手く作れないものが大量にできてしまう
・飽きてしまう
・急な誘いなどで予定通り食べれないことがある
・あればあるだけ食べてしまう
などが挙げられます。
上記に該当しないような場合は大量に作り置きするものありでしょう💪
ちなみに私は、一度に2〜3食分を作って、3日連続で食べたり、前日のお昼と翌日の朝に食べたりしてます。
また私の知人では2種類のお弁当を5日分作り、それを交互に会社に持っていくなんて方もいます。
1度に1週間分大量に作らなくても作り置きにはいろんな方法がございますので、ご自身に合った方法で継続していきましょう。
おわりに
ここまで読んでいただきありがとうございました。
今回は誰にでも出来る、初心者でも出来るという観点からお話ししてきました。
かけだしブロガーの私の記事が誰かのお役に立てれば光栄です。
皆様の人生がより豊かになりますように。
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